Gewurztraminer Grand cru Zinnkoepfle 2008 Température de service: 14 à 15 °C Très belle aptitude au vieillissement
La succulente graine d'Anis Vert, en liqueur !
Sancerre Blanc 2011 Domaine de Saint-Pierre - PRIEUR Pierre & Fils Dégustation "La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets verts or s'ouvre sur un nez qui associe les odeurs des fleurs blanches à celle des agrumes. L'attaque franche offre une matière équilibrée sur la fraîcheur, avec des arômes fruités (citron, passion) qui persistent dans une...
Meursault Goutte d'Or 1er Cru 1998 Jean-Michel Gaunoux
Château Giscours 1993 3ème Grand Cru Classé Bordeaux - Médoc - Margaux
Hermitage 2011 RougeDomaine de Remizière Vin de couleur très soutenue, très tannique (tanins très ronds avre beaucoup de finesse).Dominante fruits rouges pendant sa jeunesse, ayant une tendance épicée aprés quelques années de vieillissement. A servir en carafe à partir de 5 à 7 ans, arrivant à son optimum à partir d'environ 10 ans.Accompagne les viandes...
Meursault Les Perrières 1er Cru 1998 Jean-Michel Gaunoux
Côte Rotie 2010Domaine de Roziers Belle couleur grenat à liseré violacé. Nez très expressif, d’amandes grillées, de fumé, de mûres et d’olives noires. Une bouche ample, complexe avec des notes poivrées et une grande longueur. Très grande Côte Rôtie