> Cotes du Rhone Séguret - 2015 - Domaine de la Pigeade
Côtes du Rhône Séguret - 2015 Agrandir l'image

Cotes du Rhone Séguret - 2015 - Domaine de la Pigeade

CRDPSGR15

Nouveau produit

Oeil : Rouge soutenu

Nez : Bouquet intense de fruits cuits, de tabac blond accompagné d’épices douces (cannelle)

Bouche : Attaque est ronde avec une belle sensation de gras évoluant sur des arômes de fruits noirs, café et épices.
La finale est chaleureuse et dotée d’une belle fraîcheur et tanins soyeux

Accompagnement : Tartare de bœuf, petits farcis provençaux, Navarin d’agneau,fromages

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30 Produits

9,00 € TTC

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Cépage : 60% grenache 20% syrah 20% Mourvedre

Rendements : 35 hl/ha

Type de sol : Argilo-calcaire

Récolte : Vendange manuelle en caisse de 30kg triée manuellement sur table de tri et éraflé.

Cuvaison : 24 jours. Pigeage ou/et délestage. Régulation thermique

Vinification : Traditionnelle, thermo régulée, Pigeage et délestage.

Informations diverses : Elevage de 9 mois en cuves inox.

Degré alcoolique : 14°

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Cotes du Rhone Séguret - 2015 - Domaine de la Pigeade

Cotes du Rhone Séguret - 2015 - Domaine de la Pigeade

Oeil : Rouge soutenu

Nez : Bouquet intense de fruits cuits, de tabac blond accompagné d’épices douces (cannelle)

Bouche : Attaque est ronde avec une belle sensation de gras évoluant sur des arômes de fruits noirs, café et épices.
La finale est chaleureuse et dotée d’une belle fraîcheur et tanins soyeux

Accompagnement : Tartare de bœuf, petits farcis provençaux, Navarin d’agneau,fromages

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