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Les Graves rouges sont le résultat de l’assemblage entre du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. La cuvée vieillie en fût de chêne passe sa deuxième année d’élevage en barrique. Ce vin plus corsé accompagne très bien les gibiers, les viandes en sauces et les fromages relevés. Il se sert entre 16 et 18°C.
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Château Budos Graves Fûts de Chêne 2011
Les Graves rouges sont le résultat de l’assemblage entre du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. La cuvée vieillie en fût de chêne passe sa deuxième année d’élevage en barrique. Ce vin plus corsé accompagne très bien les gibiers, les viandes en sauces et les fromages relevés. Il se sert entre 16 et 18°C.
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Belle robe prometteuse grenat soutenue. Le nez confirme cette impression à travers des arômes intenses de fruits mûrs soutenus par le bois. Le palais conserve la même puissance et élégance. En finale, les notes de grillés et de tabac dominent.
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