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Le Pontarlier-Anis est mieux connu sous son pseudonyme "le Pont®"
L'eau de dilution est un révélateur d'arômes. Le goût de celle-ci va influer sur les arômes de votre anisé. Dans les régions où l'eau est peu calcaire, vous pouvez privilégier le Pontarlier-Anis à l'ancienne.
Concernant l'eau en bouteille, évitez de préférence les eaux trop marquées en goût, au profit d'eaux plus neutres.
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Pontarlier Anis à l'ancienne
Le Pontarlier-Anis est mieux connu sous son pseudonyme "le Pont®"
L'eau de dilution est un révélateur d'arômes. Le goût de celle-ci va influer sur les arômes de votre anisé. Dans les régions où l'eau est peu calcaire, vous pouvez privilégier le Pontarlier-Anis à l'ancienne.
Concernant l'eau en bouteille, évitez de préférence les eaux trop marquées en goût, au profit d'eaux plus neutres.
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Cet apéritif vous surprendra par son exceptionnelle légèreté. Ce raffinement suprême dû à la distillation d'anis vert dans les alambics centenaires confère au célèbre Pontarlier-Anis une délicatesse de goût que l'on ne retrouve dans aucun autre apéritif anisé.
Le Pontarlier-Anis a obtenu de nombreuses médailles d'Or lors de ses présentations au salon de l'agriculture de Paris.
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